- EAN13
- 9782091672595
- ISBN
- 978-2-09-167259-5
- Éditeur
- Nathan
- Date de publication
- 12/08/2021
- Collection
- PROFESSEURS TER
- Nombre de pages
- 224
- Dimensions
- 29,8 x 21,2 x 1,5 cm
- Poids
- 592 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Cuisine et service - 2ème Bac Pro MHR - Professeur - 2021
De Odile Vapaille, Martine Martinelle, Frédéric Garivet, Guillaume Mondon, Stella Couraudon, Olivier Laury, Stéphane Bernat, Alain Colnot
Nathan
Professeurs Ter
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