Leïla Lindholm

Leila Lindholm n'en est pas a son premier livre ! Cuisiner a toujours ete sa
passion, elle a d'ailleurs commence sa carriere tres jeune comme chef dans des
grands restaurants, partout dans le monde (aux Etats-Unis, en Suede...).
Aujourd'hui mere de famille, elle partage avec nous ses recettes preferees et
sa passion pour la cuisine.

"La famille a toujours beaucoup compte pour moi. Se reunir autour d'une table
pour un repas est le moyen le plus chaleureux de passer du temps ensemble. Ces
moments privilegies me semblent de plus en plus importants, surtout depuis que
j'ai fonde ma propre famille. Mon fils est un gourmand, comme ses parents ! Il
aime manger, et apprecie les portions copieuses. Cuisiner pour lui est un
veritable plaisir, en particulier depuis qu'il mange tout seul ; il adore
gouter de nouveaux plats et decouvrir de nouvelles saveurs !".